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＜薬膳活動レポート＞
2018年2月20日（火）
中医薬膳指導員 対策セミナー
２月１７日１８日に中医薬膳指導員の試験対策セミナーを行いました。
日本中医食養学会から副会長である鳳寛子先生にお越しいただき、
２日間１０時間を中医基礎理論、中医診断学、中薬学、方剤学、
中医営養学、中医薬膳学、弁証施膳と７教科のまとめを
お話しいただきました。
途中、舌を見てもらったり（舌診）、質疑応答を
弁証施膳ではそれぞれ考えたレシピの改善や考え方のポイントなどを
丁寧にご指導いただきました。
試験まであと少し。
全員合格に向けてラストスパートをかけて復習していきましょう！！
